Tagesangebot Freitag, 24. Mai 2013
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Avocado à la vinaigrette
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16.-
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Randen-Apfelsalat mit Meerrettich |
18.- |
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Sashimi vom Thon mit süss-saurem Ingwer
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36.- |
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Spargelsuppe
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16.- |
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Gazpacho Andalouse |
16.- |
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Französische Weisse Spargeln mit Sauce Hollandaise |
44.- |
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Risotto mit Melonen und südafrikanischen Scampi |
48.- |
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Ravioli mit südafrikanischen Scampi und weissem Curry |
50.- |
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Hackbraten mit Pilzen, Kartoffelpurée, Gemüse |
45.- |
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Kalbsschnitzel mit weissen Spargeln, Sauce Hollandaise |
58.- |
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La Bouse und Cironé mit Birnenbrot |
20.- |
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Erdbeeren Nature |
16.- |
V O I T U R E
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M i t t a g
Lachsfilet pochiert
Senfhollandaise
50.-
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A b e n d
Kalbskarree gebraten
mit Eierschwämmlisauce
65.-
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Zu diesen Spezialitäten empfehlen wir
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Cuvée Madame Rosmarie Mathier, AOC 2011 |
1.0 dl |
11.50
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Château Carbonnieux, Grand Cru Classé, 2008 |
1.0 dl |
15.00 |
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Due Lune, Cantine Cellaro Sicilia 2010 |
1.0 dl |
11.00 |
Änderungen vorbehalten.
Preise in Schweizer Franken, inkl. 8% MWST